Tumis kambing kecap (empuk dan anti alot). Masak hingga air hampir habis agar bumbu meresap ke dalam daging sambil sesekali diaduk. Biarkan sampai daging empuk dan sajikan. Assalamu'alaikum.😊 Daging Qurban mu masih ada di kulkas,, dimasak tumis daging sapi kecap pedas ajja yukk.
Masih membahas tentang menu sate untuk hari ini untuk anda dan sebelumnya telah kita bahas adalah sate madura. Tambahkan air matang dan kecap lalu taburi irisan bawang merah. Waktunya membuat tumis daging kambing kecap yang lezat ini. Sobat dapat membuat Tumis kambing kecap (empuk dan anti alot) hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Tumis kambing kecap (empuk dan anti alot)!
Bahan-bahan Tumis kambing kecap (empuk dan anti alot)
- Dibutuhkan 4 siung of bawang putih.
- Siapkan 2 siung of bawang merah.
- Dibutuhkan 3 bh of cabe merah dan hijau (kalau suka pedes, boleh ditambah).
- Sediakan 250 gr of daging kambing yang sdh direbus sampai empuk.
- Diperlukan Secukupnya of kecap, garam.
- Diperlukan 2 bh of Bawang daun.
Pilih kambing yang berusia muda, agar teksturnya tidak alot. Jika tidak dimasak setelah dibeli, masukkan dalam wadah dan simpan di lemari es tanpa dicuci terlebih dahulu untuk menghindari bakteri. Fimela.com, Jakarta Tumis daging kecap terbilang olahan yang cukup mudah dibuat. Daging yang sudah dimarinasi dimasak hingga berubah warna menjadi kecokelatan.
Cara membuat Tumis kambing kecap (empuk dan anti alot)
- Cuci dan potong2 bahan. Lalu tumis dui bawang, cabe hingga harum.
- Masukkan potongan daging kambing yang telah direbus. Beri kecap manis dan garam. Tambah sedikit air. Aduk rata dan biarkan hingga air menyusut..
- Setelah agak mendidih, masukkan bawang daun. Aduk dan Cicipi rasa. Kambing kecap manis siap dihidangkan bersama nasi hangat.
Setelah itu, tumis bumbu halus dan bahan lainnya hingga harum serta matang. Resep Tumis Iga Kambing Bumbu Kecap. Resep Tumis Iga Kambing Bumbu Kecap.jpg. resep sate kambing ini berisi cara membuat sate kambing bumbu kecap yang empuk serta tips Tips pertama membuat sate kambing yang empuk adalah pemilihan daging yang digunakan harus tepat. Alasannya : karena proses pencucian daging ini dapat membuat daging bertekstur alot, dan. Disarankan saat memotong kambing melawan serat daging agar hasil dagingnya empuk.